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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 - メルカリ。ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ。日本ワイン]ラン セッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 赤 750ml。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。Lan Seqqua（ランセッカ） | Yoichi-gun Hokkaido。。kazuo666様MOET & CHANDON ロゼ インペリアル2本まとめて。J*g様 SALON 2007 ブラン・ド・ブラン シャンパン。新品未開封Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ2015 750ml。BOTTEGA 2017年　ヴィンテージ　特別仕様　新品未開封。ペリエ ジュエ　ブランドブラン　750ml。【ジャンク】2006CALERA & 2006 Barolo。シャトー•マルゴー　1960年　CHATEAU MARGAUX 赤ワイン。合*T様 エンジェル シャンパン ドゥミセック サマー イエロー ロゼ。Beau Joie Champagne　ボージョアシャンパン　ボージョワ。モスカートペタロ 750ml 6本セット。Château Mouton Rothschild 1978 750ml。モンテス 3本セット【現行品35400円】。ワイン Kenzo Estate Sauvignon Blanc 2021 750ml。ザサディファミリー　スカーフバーグ　2015 バックヴィンテージ2本セット。ルイ ラトゥール ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエ－ル 2004。ケンゾーエステートりんどう2021✖️2本\"(750ml)。ドンペリニヨン　ヴィンテージ　2008。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　2017 Pinot Noir。アンヌ　フランソワーズ　グロ　ヴォーヌロマネ　オーレア2022